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武汉现代高油脂食品的包装

Date:2020/4/8 9:42:08 / Read: / Source:本站

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这类食品包括食用油、糕点、功克力糖、火腿、香肠、制肉、鱼、奶油、干略等。这类食品的特点是容易氧化,出现酸败和哈剌味,所以对含高油脂食品应在低温避光处保存要用能防湿、防氧化、耐油的包装材料。afleurdo.com 中空板设备
的要求包装材料低透氧性、耐油性、密封可靠性,以往一直沿用罐或瓶作包装。国外,从20世纪60年代起先后使用硬质PVC瓶,由于自动吹瓶成型与灌装流水线配套,其优点很多afleurdo.com 中空板设备
   
空瓶仓库,瓶重只有玻璃的1/20,也有利于发展食用油的小包装,油的保存性烃afleurdo.com 中空板设备

与玻璃瓶无太大差别,故食用加工油厂竞相采纳,世界各国很快得以普及。后来,由于聚氯乙烯树脂的氯乙烯单体的致癌性问题提出后,又制订了容器中残留单体在 1mg/kg以下的安全标准,在日本、欧洲共同体各国开始执行,迄今仍在使用PVC瓶包装食用油。的随后,又发展了聚酯拉伸瓶包装食用油,聚碳酸酯吹塑瓶盛装色拉油。
我国已开始试用:①以尼龙为主体的复合膜包装食用油,其优点很多;②以离子聚合物为内层,或以离子聚合物改性聚乙烯为内层的多层复合膜包装食用油,由于内层具有夹杂物热封性能好的特点,包装牢固,烟田界afleurdo.com 中空板设备

印度也采用薄膜包装食用油,印度年销售700-750万t,有5%销售量以此形式出售。afleurdo.com 中空板设备

它有防止缺秤、掺杂、保证质量、比散装油更易于取得消费者信任。包装的形式还有桶装、afleurdo.com 中空板设备

马口铁听装、HPPE瓶装、PET瓶。1kg以下的用共挤薄膜袋装,砖型纸盒装,箱中袋装。afleurdo.com 中空板设备
印度目前用于食油软包装的材料与结构主要有三种形式。い的う、分1)典型的复合薄膜结构:PET胶粘剂层/LDPE,LDPE,EAA(三层共挤膜)。1的2)典型的三层共挤薄膜:LDPE/LDPE/EAA。。。。日3)典型的五层共挤薄膜:(LDPE),LDPE∠(胶粘剂层)PA6/(胶粘剂层)/EAA。
一般HPPE与 LLDPE混合共挤,提供防潮性,防止薄膜过硬造成跌落时的破损,而PA6和PET,有较高的耐穿刺和抗压强度,保香性较好,印刷性佳,EAA层用于保证热封强度。afleurdo.com 中空板设备

馅饼包装需要做到耐油、耐水、防潮、防氧以及保护产品形状不变。再豆1巧克力的包装特点大致与馅饼相似,但必须使用铝箔,巧克力板个体包装时用铝箔(12afleurdo.com 中空板设备

15m铝箔-3-4vm维尼龙涂层)进行三面热封。然后,外包半透明玻璃纸或高级印刷afleurdo.com 中空板设备
纸带,包装形式可分带封包装、纸盒包装、封简包装和枕形包装,巧克力棒用横枕形包装,巧克力豆内袋用聚乙烯,外套纸盒,欧洲采用手工铝箔裹包做成各种形态的偶人afleurdo.com 中空板设备
9.2.2.3腌制肉、香肠、火腿、熏鱼、熏肉、熏鸡包装

腌制食品是食盐或糖渗入到食品组织内,降低它们的水分活度,提高它的渗透性,从而有选择地控制微生物的活动和腐败菌的生长,以防止食品的变质和腐败,如腌肉、腌鱼。近afleurdo.com 中空板设备

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